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広島湾のタチウオ好調続く エサの選択が大事
広島老人ホーム・介護施設紹介センター 前田です
12月13日（日）7時出航
谷岡センター長、中西管理薬剤師、さらに循環器内科のF先生をゲストに迎えタチウオ釣行です。
先週好調だったと聞いていたポイントへまっしぐら。到着すると1艇しか先客がおらず、不安がよぎるが漁船が2艇操業しているのでタチウオが居るのは間違いなしと判断。
１投目に中西管理薬剤師にアタリがあるが乗らず。
続けてF先生にもアタリがあるが乗らず。最初に掛けたのは谷岡センター長。
私一人が完全に出遅れました。今回選択したのが「レッドキビナゴ」どうやらこれが不調の原因のようです。
潮が変わるとともに活性が上がり、谷岡センター長が大物を仕留めました。
この日は谷岡センター長の一人勝ち。エサは中型のイワシ。近所のスーパーで10匹入り94円だっととのこと。
釣果を広島市中区胡町の「魚菜黒田」に持ち込み、舟入高校同窓生と宴会しました。
大将無理を聞いてくれてありがとう。
先付
刺身 特に炙りは、皮の炙り方が絶妙で絶品でした
タチウオのごぼう巻き
キスとトラギスの天ぷら
メバルの煮つけ
説明を忘れましたが、これはホント絶品でした。
タチウオの煮つけ
タチウオの炙りの寿司 これも最高！
吸い物
普段、タチウオ料理を自宅で美味しくいただいてますが、一流店の板前さんにはかないませんね。
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