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酒粕は本当に冷えを改善しコラーゲンを増やしてくれるのか？
広島老人ホーム・介護施設紹介センター 前田です
先日NHKの「あさいち」でやってましたね。
酒粕がコラーゲンを増やす！
2週間続けて50ｇずつとるとコラーゲンが10％も増えるそうです。中には23％増えたケースも！
おじさんにも効果あるんだろうか、と早速酒粕を大人買いしました。
買ったのはこれ「雁木」です。
数ある日本酒の中で、私が最も愛する「雁木」。
広島市のお隣、山口県岩国市のお酒です。岩国と言えば今や世界ブランドになった「獺祭」が有名ですが、負けず劣らず美味しいと思います。
酒粕の効用は他にも（月桂冠のホームページより引用）
酒粕・酒粕タンパク質の作用で
・血中中性脂肪を下げる
・コレステロールを下げる
・アルコールの吸収を抑える
酒粕ペプチドの作用で
・抗酸化作用
・血圧上昇を抑える
・肝機能保護作用
・動脈硬化を予防
・健忘症を抑制
乳酸菌発酵酒粕の作用で
・中性脂肪を抑える
・アルコール吸収を抑え二日酔いを予防
・健忘症抑制
・抗アレルギー作用
・体重増加を抑える
・脱毛抑制
酒粕を摂り始めて3日目ですが、冷えの改善効果は確実に期待できそうですよ！
広島県・広島市の老人ホーム・グループホーム・サービス付き高齢者向け住宅のこと、お気軽にご相談ください。
